炭焼き－Charcoal grill
ドラム缶窯炭焼き
ドラム缶窯は簡易的に短時間で炭焼きを行うことが出来ます。木炭も作りますが、我々は竹炭を主体に炭焼きを実施しています。火入れから窯締めまで8時間ぐらいで行います。森の作業体験に合わせて、年4回実施していますので、ぜひ、見学に来てください。
炭焼きデータ
ドラム缶窯は簡易的に短時間で炭焼きを行うことが出来ます。木炭も作りますが、我々は竹炭を主体に炭焼きを実施しています。火入れから窯締めまで8時間ぐらいで行います。森の作業体験に合わせて、年4回実施していますので、ぜひ、見学に来てください。
炭焼きデータ
